gà tre đá giá rẻ,Giới thiệu chi tiết về gà tre đá giá rẻ

Giới thiệu chi tiết về gà tre đá giá rẻ

Gà tre đá là một trong những loại gà đặc sản của vùng Đăk Lăk, nổi tiếng với肉质 thơm ngon, dai và có giá trị dinh dưỡng cao. Với giá cả phải chăng, gà tre đá đã trở thành một trong những thực phẩm ưa thích của nhiều gia đình. Dưới đây là những thông tin chi tiết về gà tre đá giá rẻ, từ nguồn gốc, cách chế biến đến giá cả và những lưu ý khi sử dụng.

Nguyên liệu và cách chế biến gà tre đá

Nguyên liệu: – Gà tre đá: 1 con (khoảng 1,5 – 2 kg) – Gừng: 1 củ\n – Hành tím: 3 – 4 củ\n – Ước: 1 quả\n – Nước mắm: 3 muỗng canh – Đường: 2 muỗng canh – Bột ớt: 1 muỗng canh (theo khẩu vị) – Muối: 1 muỗng canh – Nước lọc: 500 ml – Rau mùi: 1 nhánh – Hành lá: 1 nhánh

Cách chế biến:

Chuẩn bị nguyên liệu: Gà tre đá rửa sạch, để ráo nước. Gừng và hành tím bóc vỏ, đập dập. Ước rửa sạch, thái lát mỏng.
Đun sôi nước: Đun sôi 500 ml nước lọc, thêm gừng, hành tím, ước, nước mắm, đường, bột ớt, muối vào nồi.
Luộc gà: Đặt gà tre đá vào nồi nước sôi, đun nhỏ lửa đến khi gà chín mềm, khoảng 30 – 40 phút.
Chuẩn bị nước chấm: Trong một bát nhỏ, trộn đều nước mắm, đường, bột ớt, muối và nước lọc để tạo thành nước chấm.
Chuẩn bị rau mùi và hành lá: Rửa sạch rau mùi và hành lá, thái nhỏ.
Chuẩn bị đĩa gà: Khi gà chín mềm, vớt ra, để ráo nước. Đặt gà lên đĩa, rưới nước chấm lên gà, rắc rau mùi và hành lá lên trên.

Giá cả gà tre đá

Giá cả của gà tre đá phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng của gà, chất lượng và nguồn gốc. Hiện nay, giá gà tre đá thường dao động từ 150,000 – 200,000 đồng/kg. Tuy nhiên, với những con gà tre đá chất lượng cao, giá có thể lên đến 250,000 – 300,000 đồng/kg.

Lưu ý khi sử dụng gà tre đá

1. Chọn gà tre đá chất lượng: Khi mua gà tre đá, hãy chọn những con có da căng mịn, không có vết trầy xước, mùi thơm tự nhiên.

2. Chế biến đúng cách: Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, hãy chế biến gà tre đá theo hướng dẫn trên.

3. Lưu ý vệ sinh: Trong quá trình chế biến và sử dụng gà tre đá, hãy đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh nhiễm trùng.

Giá trị dinh dưỡng của gà tre đá

Gà tre đá chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Chúng có tác dụng增强 sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch và giúp giảm cân.