Giới thiệu chi tiết về gà tre đá giá rẻ

Gà tre đá là một trong những loại gà đặc sản của vùng Điện Biên, được biết đến với thịt ngon, dai và có vị ngọt tự nhiên. Với giá cả phải chăng, gà tre đá đã trở thành một món ăn yêu thích của nhiều người. Dưới đây là những thông tin chi tiết về gà tre đá giá rẻ, từ nguồn gốc, cách chế biến đến giá cả và những lưu ý khi mua sắm.

Nguyên liệu và cách chế biến gà tre đá

Nguyên liệu: – Gà tre đá tươi – Nước mắm – Đường – ớt bột – Hành tím – ớt xanh – Rau mùi – Muối – Nước lọc Cách chế biến: 1. Gà tre đá sau khi mua về, rửa sạch với nước muối loãng và để ráo nước. 2. Đun sôi một nồi nước, cho gà tre đá vào luộc khoảng 10-15 phút cho gà chín mềm. 3. Vớt gà ra, để ráo nước và để nguội. 4. Trong khi gà còn ấm, thái miếng vừa ăn. 5. Trộn đều nước mắm, đường, ớt bột, hành tím băm, ớt xanh băm, rau mùi băm và muối vào một bát lớn. 6. Đổ hỗn hợp nước mắm lên gà, trộn đều và để ướp từ 2-3 giờ hoặc qua đêm. 7. Trước khi ăn, rưới thêm một ít nước mắm và rau mùi vào gà.

Giá cả gà tre đá

Giá cả của gà tre đá phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng của gà, mùa vụ và địa điểm mua sắm. Hiện nay, giá gà tre đá thường dao động từ 150.000 đến 200.000 đồng/kg. Nếu bạn mua gà tre đá giá rẻ, có thể tìm đến các chợ truyền thống hoặc các cửa hàng bán thực phẩm đặc sản.

Lưu ý khi mua gà tre đá

1. Chọn gà tre đá tươi: Gà tre đá tươi có da căng mọng, thịt hồng, mắt sáng và không có mùi hôi. Tránh mua gà tre đá có da nhão, thịt xám hoặc mắt mờ. 2. Lưu ý cách bảo quản: Gà tre đá sau khi mua về nên bảo quản trong tủ lạnh để giữ tươi. Nếu không sử dụng ngay, có thể để trong tủ lạnh từ 1-2 ngày. 3. Chọn nơi mua uy tín: Để đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý, bạn nên mua gà tre đá tại các cửa hàng bán thực phẩm đặc sản hoặc các chợ truyền thống uy tín.

Giá trị dinh dưỡng của gà tre đá

Gà tre đá không chỉ ngon mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Thịt gà含有丰富的 protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, gà tre đá còn có tác dụng bổ tỳ, ích vị, tốt cho sức khỏe tiêu hóa.

Kết luận

Gà tre đá giá rẻ là một món ăn đặc sản không thể bỏ qua của vùng Điện Biên. Với giá cả phải chăng và cách chế biến đơn giản, gà tre đá đã trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm kiến thức về gà tre đá và biết cách chọn mua và chế biến món ăn này.

“`